Menghasilkan lulusan ahli madya Gizi yang berkarakter, unggul, professional dan tanggap terhadap kemajuan IPTEKS berdasarkan Pancasila tahun 2018

1. Mendidik mahasiswa yang beriman, bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, kreatif, mandiri, dan berbudaya.
2. Menyelenggarakan pendidikan Diploma III Gizi yang berorientasi pada pelayanan gizi dan peningkatan status gizi masyarakat.
3. Menyelenggarakan pendidikan yang mendukung kemampuan berkomunikasi interpersonal dan professional terintegrasi.
4. Mengembangkan pendidikan dalam menghasilkan lulusan yang mempunyai kemampuan mengolah data gizi masyarakat berbasis teknologi informasi.
5. Menyelenggarakan penelitian berdasarkan kajian terapan dibidang gizi masyarakat, gizi klinik, dan gizi institusi.
6. Melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam rangka memecahkan masalah gizi dengan memanfaatkan ketersediaan sumber daya lokal.